お題

一覧
Image

豊田市には豊富な農産物が豊富です。
野菜はもちろん、お米も愛知県でトップクラスを誇ります。

野菜とお米で出来るものとは?
…そう!炊き込みご飯!!

・豊田市の特産品である「ミネアサヒ」「大地の風」と野菜など農産物を同時にアピールできる。

・全国的な米と野菜の消費量の低下を危惧。米と野菜を一緒に調理、食す事が出来る「炊き込みご飯」で消費の拡大を狙う。(特に野菜は全国野菜消費量で愛知県は最下位である。2012年厚労省発表)

・「滋賀の食文化財」の一つとして、県無形民俗文化財に選択された「アメノイオご飯」など、
炊き込みご飯は日本の伝統食であり、あらゆる世代や地域に慣れ親しんでいる。

稲刈りから収穫も体験する「料理教室」
WE LOVE とよた」の取組にもつながる「地産地食」の推進目的の「レシピコンテスト」
市内飲食店に炊き込みご飯メニューを考案、販売してもらい
スタンプをためて応募すると、抽選で賞品があたる「
スタンプラリー」
などなど。


白いご飯が苦手な子供も大好きな炊き込みご飯!
野菜もお米も一緒に食べられる炊き込みご飯!
私、野菜ソムリエプロももちろんお手伝いします!

アイデアお願いします!!

 

2017/05/13 09:42:26 に きらずや きらずや さんが作成しました

このお題にアイデアを投稿する

みんなのアイデア

面白いアイデアを「のりのり」ボタンで評価しよう!
実現したいアイデアは「実現したい!」ボタンで事務局に連絡しよう!

のりのりレポート

レポートを投稿する

まだレポートが寄せられていません

戻る
WE LOVE とよた活動団体・活動内容紹介